Overslaan en naar de inhoud gaan

Zelfstandig hoteluitbater

  • Contracttype: Onbepaalde duur
  • Locatie: Mechelen
  • Statuut: Full-time
  • Ervaring: Geen ervaring nodig
  • Bedrijf: Hobbit NV
Solliciteer hier

Een kant-en-klaar en volledig uitgerust hotel zkt. uitbater! Altijd al die droom gehad om een hotel te exploiteren, maar de unieke kansen of middelen lieten op zich wachten? Daar brengt het Hobbit Hotel in Mechelen vandaag verandering in! In de functie van zelfstandig hoteluitbater is het runnen van dit business hotel vólledig aan jou. Het reilen en zeilen van het Hobbitse hotelleven wordt door jou bepaald, gestuurd, georganiseerd…

De functie

  • Jij organiseert alles. Daar komt het op neer. Je staat garant voor de goede opvolging van de reserveringen, zorgt voor een vriendelijk onthaal van je gasten, een kraaknette kamer, een lekker vers ontbijt en een zorgeloze uitcheck. Of je al of niet een avondmaal aanbiedt, beslis je zelf.
  • Je garandeert dat binnenkomende mails snel, vriendelijk en professioneel beantwoord worden. Je houdt daarnaast de online reviews, op bijvoorbeeld Tripadvisor, goed in de gaten. Positieve beoordelingen zijn waar je naar streeft!
  • Je bent verantwoordelijk voor de prijsbepaling. Een evenwichtige prijs in de markt die de juiste klanten aantrekt in combinatie met een zo hoog mogelijke bezetting, is wat je wil hebben.
  • Besteed je het opmaken en schoonmaken van de kamers uit of neem je dit zelf voor je rekening? Jij beslist. De keuzes die je maakt, beïnvloeden natuurlijk de hotelopbrengsten en dus ook die van jou. 
  • Je zorgt ervoor dat het hotel technisch in orde blijft zodat gasten niet geconfronteerd worden met mankementen of kapotte toestellen.
  • Naast het zelfstandig opereren, houd je contact met de directie van Hobbit NV. Je houdt hen op de hoogte van de bezettingsgraad en het dagelijks verloop in het hotel. De boekhouding verzorg je opnieuw zelf of laat je onderhouden door een externe partij.

Jouw profiel

  • Een goede voorbereiding voor deze functie bestaat uit een specialisatiejaar Hotelonthaal, Logies-, Restaurant-, en Cateringmanagement of een bachelor in Hotelmanagement. Heb je deze niet in je broekzak zitten? Geen probleem, het is de mate van ondernemerschap, zelfstandigheid en gastvrijheid die primeert.
  • Heb je een eerdere ervaring binnen de hotelwereld, een vakantiepark, restaurant of andere hospitality branche? Dan is dit mooi meegenomen. Vakkennis is echter geen absolute vereiste. Je krijgt de nodige professionele ondersteuning en je leert on the job.
  • Je hebt dat gevoel voor perfectie wat ervoor zorgt dat gasten zich welkom voelen en een kamer binnenkomen die tiptop in orde is. Wanneer je zelf een hotel boekt, wil je toch ook dat alles piekfijn in orde is?
  • Je communiceert in het Nederlands, maar je kan je eveneens behelpen met Franstalige of Engelstalige klanten.
  • Heb je wat techniek in de vingers? Dan kan je kleine technische herstellingen of klusjes in de kamer zelf uitvoeren. Zo niet, besteed je deze uit.

Ons aanbod

  • Een unieke, zelfstandige levensstijl waarbij je inhuist in een kosteloos, ruim appartement met twee slaapkamers - aan het hotel. Dit is géén functie, wel een leefwijze.
  • Jouw inkomen bestaat uit een percentage van de kameromzet en 100% van de omzet die daarnaast verdiend wordt. Laat je het hotel gemiddeld meer dan 8 scoren in de reviews? Dan zie je je inkomen omhoog gaan. Hoeveel je exact verdient, is afhankelijk van hoeveel je zelf verzorgt en hoeveel je uitbesteedt.
  • De kans om zelfstandig een hotel uit te baten. Jij hebt de touwtjes in handen en beslist hoe het hotel gerund wordt. Van bedrijfscultuur tot croissant, it’s up to you. 
  • Wanneer je vrij hebt? Je raadt het al: dit beslis je zelf. Je kiest ervoor om zelf in te staan voor permanentie in het weekend of neemt hiervoor iemand in dienst.

Solliciteer voor deze vacature

Heb je interesse voor deze vacature? Dan kan je deze velden invullen!

Slechts één bestand.
10 MB limiet.
Toegestane types: pdf, doc, docx.

Blijf op de hoogte van CaptainWork

Ontvang het laatste nieuws over relevante jobs op jouw maat!

Ontvang het laatste nieuws via Whatsapp

Meld je aan en we sturen je via Whatsapp jobaanbiedingen op jouw maat!

Meld me aan